화순군은 군민의 건강을 위해 음식물의 과다제공 등 낭비적인 음식문화 개선에 주력하고 있다고 27일 밝혔다.

군은 관내 일반음식점 744개소를 대상으로 위생개선을 위한 교육·홍보, 주방공개, 조리종사자의 위생복·위생모 착용, 남은 음식 재사용 안하기 등 주방문화 개선을 통해 안전한 외식환경 조성에 박차를 가할 예정이다.

또 군민들의 인식개선을 위한 음식문화개선사업에 주력하고 ‘남도 좋은 식단’의 실천을 통한 음식물 쓰레기 줄이기에 군민 모두가 동참할 수 있도록 노력하기로 했다.

양영민 기자 mire5375@hanmail.net        양영민 기자의 다른 기사 보기